Kumato - svjetski poznata poludivlja rajčica

 Kumato - svjetski poznata poludivlja rajčica

Tamnoputa rajčica sve se više učvršćuje u vrtovima Rusa. Njihovi plodovi su superiorniji od crvenih u koncentraciji vitamina C, fruktoze i sadrže antocijane, koji nisu samo najjači antioksidanti, već i učinkoviti afrodizijaci. Početkom 2000-ih sjemenki tamne rajčice još uvijek nije bilo dovoljno, što objašnjava uzbuđenje oko uvozne rajčice Kumato.

Povijest rajčica Kumato

Kumato nije sorta ili hibridno ime, već marka hrane koja pripada švicarskom agrobiznisu Syngenta... Pod ovom markom u trgovinama prehrambenih proizvoda diljem svijeta, uključujući ruske, rajčica dobivena iz hibridne biljke Olmeca prodaje se u markiranim pakiranjima.

Kumato nije sorta, već zaštitni znak

Rajčicu Olmeca otkrio je sedamdesetih godina Luis Ortego na periferiji farme svog oca u Almeriji (Španjolska). Ove biljke su stvorenje prirode, dobiveno prirodnim unakrsnim oprašivanjem uzgajanih sorti divljim. Plodovi su im tamne boje i slađi od obične rajčice.

Nije poznato kako su zaposlenici Syngente otkrili ove rajčice. Prema jednoj verziji, Luis Ortego je nakon toga počeo raditi kao genetičar u ovoj tvrtki. Njegovi čelnici vidjeli su veliki komercijalni potencijal u Almecu. Rajčica je ušla u daljnji razvoj pod eksperimentalnim brojem SX 387.

2006. godine Syngenta je registrirala zaštitni znak Kumato i dobila patent za uzgoj i prodaju sjemena. Za razliku od sjemena drugih rajčica, Kumato nije dostupan na masovnom tržištu.

Nositelj patenta, švicarski agrobiznis Syngenta, izjavio je da sjeme Kumato nikada neće učiniti dostupnim široj javnosti jer se rajčica Kumato uzgaja kao takozvana "klupska sorta".

Poljoprivredna tvrtka, kao dio svog poslovnog širenja, počela je nuditi licence za pravo uzgoja i prodaje voća Kumato drugim tvrtkama širom svijeta. Istodobno, Syngenta sama odabire kandidate, a u procesu suradnje kontrolira sve faze: od sjetve sjemena do prodaje rajčice, redovito prikuplja naknade od vlasnika licenci za korištenje marke i uzima dio prihoda dobivenog od prodaje. Uz to, partneri moraju svake godine od nositelja prava kupiti nove sjemenke Kumato, budući da su Kumato hibridne rajčice, a sjemenke njihovih plodova ne mogu se prenijeti roditeljskim svojstvima.

Korištenje zaštitnog znaka KUMATO® za označavanje rajčica nepoznatog podrijetla ili rajčica proizašlih iz ilegalnog razmnožavanja i distribucije gore spomenutih zaštićenih sorti (SX387 i OLMECA) šteti SINGENTI i njezinim ovlaštenim prodavačima i vlasnicima licenci te predstavlja kršenje prava intelektualnog vlasništva tvrtke SYNGENTA koji će se progoniti bilo kojim odgovarajućim pravnim sredstvima.

U Rusiji ne postoji službeni proizvođač rajčica i sjemenki Kumato. Sjeme se, kako se ispostavilo, može kupiti samo od Syngente (s licencom). Ali kako onda naši vrtlari uspijevaju uzgajati Kumato? Snalažljivi Rusi, nimalo ne bojeći se prijetnji i mogućnosti da budu odgovorni za ilegalno razmnožavanje zabranjenog voća, kupuju rajčice Kumato u trgovinama, uzimaju im sjeme i siju ih. Štoviše, također međusobno dijele sjeme, šalju ih poštom. Iznenađujuće, prijateljski izbojci pojavljuju se iz sjemenki voća s dućana, rastu i rađaju pravim rajčicama Kumato.

Video: Kumato u stakleniku uzgojenom od kupljenih sjemenki rajčice

Opis hibrida

Unatoč tako uzbudljivoj povijesti, same rajčice ne razlikuju se puno od uobičajenih tamnoputih sorti i hibrida, koje su sada na slobodnom tržištu i u velikom asortimanu. Kumato raste kao neodređeni grm. U stakleniku doseže visinu od 2 m, na otvorenom polju - ispod. Karakteristična je značajka da je biljka kompaktna, proteže se jednom tankom stabljikom, ne zauzima puno prostora.

Period zrenja je oko 120 dana. Prva četka položi se na 10-11. List, sljedeći - nakon 2-3 lista. U grozdu od 5-6 plodova. Kumato savršeno postavlja rajčicu, cvijeće se ne mrvi, svako donosi plod. Poput ostalih hibrida, sve rajčice su iste veličine i oblika, imaju gustu ljusku, dobro se čuvaju i prevoze.

Plodovi kumato su okrugli, glatki, svi iste veličine

Plodovi Kumato-a su srednje veliki - po 80–120 g, tvrdi na dodir, unutra je malo sjemenki. Okus je bogat, bez kiseline, ima voćnu aromu. Onima koji su jeli Kumato i smatrali ih prljavim savjetuje se da rajčice leže 1-2 dana na toplom mjestu i da sazriju sljedeći put. Zrela rajčica opisuje se kao crvenkasto smeđa ili ljubičasta boja.

Rajčice tamne boje konzumiraju se svježe kako bi vaše tijelo zasitile korisnim tvarima. Kumato se može dodati salatama, umacima i drugim jelima. Konzervirani su. U staklenci rajčica postaje crvenija, što ukazuje na uništavanje antocijana koji daju tamnu boju. Ali slani kumatos vrlo je ukusan, koža ne puca, gusta pulpa zadržava svoj izvorni okus i aromu.

Prinos ovisi o klimi, mjestu uzgoja, njezi. Neki su vrtlari uspjeli uzgojiti 20-25 rajčica na jednom grmu, odnosno oko 2,5 kg, što je rekordna brojka od 8 kg po biljci. I opet, ne zaboravite da postoje nesavjesni prodavači koji mogu prodati pogrešnu rajčicu pod markom Kumato. A možemo sakupljati i sijati pogrešno sjeme. O tome svjedoče kritike u kojima se vrtlari žale da moderni Kumatos iz najbliže trgovine mješovitom robom više nisu slični onima koji su se prodavali 2010.-ih: ravni, a ne okrugli; rebrasta, a ne glatka; mekan, ne tvrd itd.

Video: Kumato rajčica na grmu

Značajke uzgoja rajčice Kumato

Sjeme iz plodova Kumato posijajte početkom ožujka. Na temperaturi od +25 ° C, sadnice će se pojaviti za 5-7 dana. Držite ih na svijetlom prozoru. U fazi prvog para pravih listova posadite ih u pojedinačnu posudu. Kako rastete, možda ćete trebati ponovo presaditi ove visoke rajčice u veće posude. Pazite kao i obično: zalijevajte vodom, hranite svakih 10-14 dana mineralnim gnojivom za sadnice. Počnite stvrdnjavati 2 tjedna prije iskrcavanja.

Rajčice u srednjoj i kasnoj sezoni najbolje je uzgajati u stakleniku. Sadite u staklenike sredinom svibnja, na otvorenom 2 tjedna kasnije. Shema slijetanja - 50x50 cm. Vitke stabljike odmah zavežite za potpore, a ubuduće ih nemojte zaboraviti redovito obavijati oko užeta ili ponovno vezivati ​​za kolce.

Oblikujte 1-2 stabljike, uklanjajući sve nepotrebne posinke. Kupite posebno gnojivo od rajčice i hranite rajčice s potpisom svaka dva tjedna. Ne upotrebljavajte domaće infuzije divizme, izmeta i bilja, sadrže previše dušika koji će izazvati rast stabljika i lišća, na štetu prinosa. Takvi su oblozi dobri samo na početku rasta, prije cvatnje.

Bere se dok sazrijeva ili na početku bojenja. Pravi kumatosi, čak i kad su potpuno zreli, ostaju čvrsti i dugo se održavaju svježima. Stupanj zrelosti može se eksperimentalno odrediti samo bojom i okusom. Kad su potpuno zreli, imaju bogat slatkasti okus i aromu karakteristični za rajčice tamne boje.

Recenzije kumatovodov

Kumato je zakonski zaštićena marka pod kojom se prodaju uvozne hibridne rajčice. Ruski vrtlari od njih sakupljaju sjeme i uzgajaju, neobično, iste rajčice koje su kupili u trgovini. U tom se slučaju briga provodi kao i obično, kao za neodređene rajčice.

[Glasova: 2 Prosjek: 5]


Povijest stvaranja sorte

Ovu sortu rajčice uzgajali su uzgajivači Altaja iz nekoliko ruskih tvrtki:

  • FGBUN Srednjosibirski botanički vrt SB RAS
  • LLC Agrofirma "Sjeme Altaja"
  • KFH "Kondakov Sergey Nikolaevich".

Sorta je uzgajana početkom ovog stoljeća, zatim su provedena ispitivanja sorte i samo 2008. godine rajčica Korolevich uvrštena je u Ruski državni registar.

Rajčica Korolevich preporučuje se za uzgoj na vrtnim gredicama na otvorenom terenu, a u regijama s nepovoljnom klimom za poljoprivredu ovu rajčicu sadite u staklenicima ili u filmskim staklenicima.


Opis sorte rajčice Katya F1

Glavna pozitivna kvaliteta sorte rajčice Katya je ultrarano sazrijevanje plodova.od trenutka klijanja sjemena do berbe zrelih rajčica, potrebno je oko 2,5-3 mjeseca. Stoga je ova sorta vrlo popularna među onim uzgajivačima povrća koji se bave uzgojem ove povrtne kulture za daljnju prodaju proizvoda.

Grmovi rajčice Katya pripadaju odredničkoj vrsti, stoga su ograničeni u rastu - visina dobro lisnatih izbojaka iznosi 0,5-0,6 m pri uzgoju biljaka na vrtnim gredicama, a u uvjetima staklenika grmlje može biti i do 1,3 m.

Preporuča se oblikovanje grmova ove rajčice, dok na svakoj biljci ne ostaju više od 3 izdanka. Da biste to učinili, nekoliko posinaka ostaje ispod prve oblikovane četke, od koje se formiraju bočni izbojci. Svi ostali posinci moraju se ukloniti čim se pojave.

Iako izbojci ne rastu uvijek visoki, potrebno ih je vezati za jake nosače kako se stele ne bi slomile od naleta jakog vjetra i težine plodova koji dozrijevaju.

Lišće na izbojima tipično je za rajčice, usko i izduženo, kratkih oštrih vrhova i bogate smaragdne boje.

Cvjetovi su mali, žuti, sakupljeni u jednostavne grozdaste cvatove. Ukupno ih se može stvoriti do 5 na svakom izdanku. Svaka četka razvija 5-8 jajnika.

Rajčica Katya F1 - video


Značajke uzgoja rajčice kakija, sadnja i njega

Preporučujemo sjetvu sjemena ove sorte rajčice za sadnice 60-65 dana prije planirane sadnje u zemlju. Sadnice rone - u fazi dva istinska lišća. Prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto od 1 kvadrat. Preporuča se postaviti do 4 biljke po metru parcele. Shema slijetanja sadnice na stalno mjesto: 50 x 40 cm. Preporučujemo dodavanje 0,5 šalice pepela u pripremljenu rupu prilikom sadnje rajčice, 1 žlica superfosfata i kalijevog sulfata, kao i 1 žlica. žlica ribljeg brašna.

Daljnja briga za rajčicu sastoji se od pravovremenog zalijevanja, prihrane složenim mineralnim gnojivima, štipanja i preventivnih mjera za zaštitu od bolesti i štetnika.


Recenzije onih koji su sadili

Ogroman broj povrtara pozitivno govori o ovoj sorti koja ugodno iznenađuje prinosom i velikim plodovima. Istodobno daju nekoliko savjeta:

  • Da bi klice brže klijale, možete upotrijebiti Pokretač rasta koji možete kupiti u svojoj vrtlarskoj trgovini.
  • Ne zaboravite povremeno provjetravati staklenik.
  • Budući da je biljka visoka, koristite jače nosače jer se u protivnom mogu jednostavno slomiti pod težinom rajčice.

Rajčica Pantano, uz odgovarajuću njegu, moći će ugoditi svojoj žetvi. Rajčica ima razne okuse, zbog čega izgledaju sjajno i u salati i u ostalim jelima.


Gledaj video: Sadnja belog luka - nova metoda u baštovanstvu